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剩菜究竟能不能吃?北大实验室为你提供最有权威的答案!

养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细菌，而且亚硝酸盐含量很高。真是这样的吗?如果超标，到底有多严重?为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验小组请北京一家知名中高档连锁餐厅的厨师烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。4个菜烧好后，为了让大家对剩菜中亚硝酸盐含量变化...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(157)
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宁波材料所玻璃3D打印技术及装备研究取得进展

增材制造作为一项前瞻性、战略性技术，主要面向航空航天、武器装备、汽车、模具以及生物医疗等高端领域，直接制造三维复杂结构，解决传统制造工艺难以甚至无法加工的制造难题。由于其工程应用性很强，领域跨度大，对未来制造业，尤其是高端制造的发展十分重要。然而，从总体来看，国内外增材制造研究和产业仍处于起步阶段，尚...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(261)
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120元的国产智能甲醛检测仪问世采购意向浓厚

5月6日，广东南海普锐斯科技有限公司在金谷·光电产业社区开业，其带来了一款主打产品—甲醛传感器和检测仪。用户通过它可随时随地监测家庭的温度、空气质量等情况，通过手机“触网”远程控制，并依据数据降解甲醛等有害物质，提供智能化的专业解决意见。这款产品预计下月在桂城量产，依托佛山广阔的家电制造业市场，新加...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(250)
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石磊：快速检测方法是转基因检测的大方向

2015年4月9日“第八届中国国际食品安全技术论坛”(以下简称：CBIFS 2015)在扬州市扬州会议中心开幕。论坛开幕式的当天同时举办了四个专题技术研讨会，分别是：食品安全分析检测技术研讨会、食品安全快速检测技术研讨会、食品中微生物及毒素检测技术研讨会、农兽药残留及重金属检测技术研讨会。在食品安全快速检测技术研讨会中...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(154)
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依工测试测量仪器（中国）有限公司苏州工厂奠基仪式顺利举行

2月9日新春伊始，作为全球领先的材料测试测量领域解决方案供应商，依工测试测量仪器（中国）有限公司在苏州工业园区岸芷街举行了其苏州工厂建设工程项目的开工奠基仪式。伴随着中国制造工业的蓬勃发展，越来越多的企业开始关注材料的品质和性能，并期望使用拥有行业领先技术的材料试验设备进行材料测试。此次苏州工厂的顺利破...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(177)
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超声仪器研究所国家级企业技术中心不断攻破技术壁垒民族品牌崛起让国外同类产品大幅降价

《汕头日报》2015年1月5日头版刊登了题为《民族品牌崛起让国外同类产品大幅降价》的报道，全文如下：超声仪器研究所国家级企业技术中心不断攻破技术壁垒民族品牌崛起让国外同类产品大幅降价在国内医疗器械行业，提起超声这一细分领域，汕头市超声仪器研究所有限公司无人不知。在这里，诞生了中国第一台医用超声仪器，创造了“...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(129)
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植根中国，续写传奇 ——访美国磁通首席执行官 Steve Groeninger先生全球业务总监Kevin Brox先生

11月7日，MAGNAFLUX美国磁通吴江生产基地暨亚洲技术中心落成仪式在上海举行。作为一家拥有85年悠久历史的知名企业，美国磁通始终在表面和次表面无损检测领域保持着领先地位，而这一里程碑式的时刻也将见证其中国市场新传奇的诞生！藉此机会，《无损检测》编辑部对美国磁通首席执行官 Steve Groeninger先生与全球业务总监...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(148)
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第三方检测实验室如何通过CNAS认可

新建立的检测实验室，一般都需要向中国合格评定国家认可中心(CNAS)申请认可。初次申请CNAS认可的组织往往缺乏经验，对认可前需要准备的工作感到茫然。本文以新建家电安规及能效检测实验室初次申请认可为例，介绍通过CNAS认可的过程。CNAS在认可时，将依据认可准则对实验室申请范围内的管理活动和技术能力进行现场评审。前期策...
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全球车用轻量化材料市场4年后将达2068亿美元

1. 全球车用轻量化材料市场4年后将达2068亿美元（North America is fastest-growing market for automotive lightweight materials）MarketsandMarkets日前撰写报告称，全球汽车轻量化材料市场将以年均复合增长率14.4%的速度增长，预计2019年达到2068亿美元。地域方面，北美的市场份额最大。具体到材料种类，金属类轻量化材料...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(210)
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镉污染修复不是梦镉中低污染联合修复技术研究获进展

中国科学院南京土壤研究所土壤与环境生物修复研究中心吴龙华课题组依托中国科学院土壤环境与污染修复重点实验室，联合中国水稻研究所、湖南师范大学等单位，以我国重金属污染农田土壤修复、农作物安全生产的发展需求为导向，以绿色、彻底、低成本修复为基本理念，通过近十年的努力，针对我国南方酸性红壤区大面积镉中低污染农...
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光扩散玻璃纤维打造颜色随音乐律动的发光耳机

会发光的耳机现在一点不稀奇，那边发光边闪动的耳机大家见过没？最近有设计团队制作出一款名为Glow的耳机，最特别的地方就在于，耳机线的颜色会跟随音乐节拍而闪动。Glow耳机由柔软的聚碳酸酯材料制成，而耳机线闪动是因为采用了康宁公司去年发布的Fibrance光扩散玻璃纤维，Glow是第一款运用这种发光原料的耳机。此外，Glow还...
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美军研制弹性墙纸抵御爆炸：比钢铁结实5倍

目前，美国军方最新研制一种高科技墙纸，粘在墙壁上可以抵御爆炸冲击波，避免墙壁内侧的士兵免遭伤害。它是由加固凯夫拉纤维粘性材料制成，图中是实验展示这种墙纸能够抵御碰撞冲击。这种墙纸是由加固凯夫拉纤维粘性材料制成，图中是该材料的分子模型结构，在体重比方面，它具有高拉伸强度，比钢铁结实5倍。当这种墙纸粘在墙...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(190)
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从专利角度分析国内外碳纤维之发展（上）

碳纤维（Carbon fiber）是一种含碳量超过90%的高强度、高模量纤维状高分子材料，一般是由母体纤维（聚丙烯腈或粘胶丝等）在1 000～3 000℃高温的惰性气体下经过碳化和石墨化等工艺制得。在制备过程中，除碳以外的其他元素几乎完全被除掉，只留下片状石墨微晶沿纤维轴向方向堆砌。因此，碳纤维既具有碳材料的强抗拉力，又具有...
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“纸质”太阳能电池环保廉价超薄可弯曲

现今太阳能电池的运用越来越广泛，创新的形式也越来越多。纸作为一种常用却不耐用的日常用品，被科学家用于制作太阳能电池。研究小组以木浆为原料，研发出一种新型太阳能电池板，这种“纸糊的”太阳能电池环保、廉价且超薄可弯曲。[研发新型“纸质”太阳能电池环保廉价超薄可弯曲]据介绍，为了保证透光率，通常的太阳能电池...
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新材料可制节能机器翅膀：可承受很大程度变形

（左）转动关节的结构。（右）用来测量关节转动的系统。图片来源：赵建文/中国哈尔滨工业大学威海分校，美国加州大学洛杉矶分校基于介电弹性体材料的人造关节上下弯曲的新振荡现象揭示了该材料在制作软性机器人方面的潜力，比如可用来制作轻巧，节能的机器翅膀。介电弹性体是一种新型材料，它能够用来制作柔软，轻巧，具有高...
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固态电池获得革命性突破！电动车可跑800公里

座落在美国密歇根州第六大城市安娜堡的锂电池初创公司Sakti3近日获得了英国家电巨头戴森(Dyson)1500万美元的投资，这家专门从事锂电池研发的创业公司手中握有一项绝技，那就是Sakti3研发的电池能量密度达到每升1000瓦时，这是目前普通锂电池的两倍，智能手机、笔记本电脑和电动汽车的电池性能将因此大大提高。而戴森就是来帮...
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Nature技术突破：质谱分析和显微技术首次“图像融合”

来自范德比尔特大学的研究人员完成了质谱分析和显微技术的第一次“图像融合”，这一技术突破将能极大的提高癌症的诊断效率和治疗疗效。这一研究成果公布在Nature Method杂志上。　　显微技术能帮助研究人员获得组织的高分辨率图像，但“这种技术无法给你具体的分子信息，”范德比尔特大学的生化和质谱研究中心主任，文章的通...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(155)
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2015中国汽车防腐蚀与老化技术论坛即将召开

由中国汽车工程学会主办的“第三届中国汽车防腐蚀与老化技术论坛”将于2015年5月28-29日在安徽合肥举办，目的是为了进一步提高中国汽车防腐蚀老化技术，防腐蚀老化技术新材料和技术的应用，提高工艺水平及检测技术水平。据了解，随着汽车使用年限和行驶里程的增加，汽车各部位的腐蚀现象将逐渐加剧。汽车腐蚀现象不仅会破坏汽...
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中国研成特种隐身材料雷达罩位列世界第三

?为大力推进科技创新工程，加强预研和基础技术研究，特种所下发了《关于加强前沿技术和基础研究的决定》，推进体制与机制改革，成立了专门的预研中心和总师办，着力推进技术创新和核心竞争力提升。作为电磁窗研制国家队的领航人，张明习把握机遇，聚焦世界前沿，积极抢占技术制高点，带领技术团队开展超材料技术研究，并编著...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(262)
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＂一带一路＂助力水性防锈漆发展

涂料领域业内人士指出，“一带一路”建设的主要内容是加强与相关国家的政策沟通、道路联通，基础建设将相辅相成，以政策沟通和道路联通为先导，其率先推动的首先是工业涂料的巨大市场需求，这给国内工业涂料企业带来了历史发展新机遇，水性涂料市场空间广阔。近年来，中国逐步开展的“一带一路”亚洲经济战略规划布局，包括油...
夏洛克 2015-09-02更新 (6) (0) 回复(0)阅读(234)